KUALA LUMPUR – Pengusaha kedai makan di kawasan bandar diminta supaya tidak menggajikan pekerja asing bagi tujuan penyediaan makanan, kata Menteri Wilayah Persekutuan Datuk Seri Tengku Adnan Tengku Mansor.
Menurut Tengku Adnan, beliau telah mengarahkan Bahagian Perlesenan Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) untuk mengurangkan pembabitan pekerja asing di bahagian dapur di semua restoran dan premis makanan segera di ibu negara.
Tengku Adnan berkata DBKL akan melakukan tinjauan dan pertemuan dengan pihak berwajib berikutan peningkatan wabak demam kepialu di ibu negara.
“Kita sememangnya meneliti masalah kepialu yang dilaporkan Kementerian Kesihatan. Kita (Bahagian Perlesenan) akan buat pertemuan, memantau dan tinjauan…kalau mereka tak ikut arahan kita tidak teragak-agak untuk tarik lesen (perniagaan),” katanya.
Beliau berkata Jabatan Kesihatan DBKL akan bekerjasama dengan Kementerian Kesihatan untuk memastikan pendekatan terbaik bagi mencegah penularan demam kepialu di ibu negara.
Sementara itu Tengku Adnan berkata beliau gembira dengan pengendali makanan di Jalan Alor kerana kerjasama dan komitmen berhubung arahan bahawa hanya orang tempatan akan dibenarkan untuk menjadi pengusaha premis makanan.
“Tidak mengapa untuk mengambil pekerja asing sebagai pencuci dan pelayan, namun semua kenyataan saya sebelum ini disalahertikan.
“Apabila saya bercakap tentang tikus, orang marah. Apabila saya bercakap mengenai kehilangan tempat tinggal, mereka marah. Apabila saya bercakap tentang bagaimana dapur jalanan perlu menjaga kebersihan, orang masih marah kepada saya,” katanya. – mStar Online