SERDANG – Empayar Makanan menawarkan 401 menu dengan pelbagai konsep dan tema kreatif di Taman Pameran Pertanian Malaysia Serdang (MAEPS) bersempena Hari Penternak, Petani dan Nelayan Kebangsaan (HPPNK) 2017 yang bermula hari ini sehingga Ahad (1 Okt).
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) yang menganjurkan Empayar Makanan, berkata antara menu yang disajikan ialah gulai lemak cili api Negeri Sembilan, jus tower, strawberry yummylicious dan kambing bakar plate special.
Berkonsepkan NegarakuFood, Empayar Makanan terbahagi kepada #nostalgicfood iaitu makanan popular dan diminati sepanjang masa, #hipsterfood iaitu makanan mengikut trend terkini, #viraliciousfood iaitu makanan yang digemari ramai dan dipopularkan melalui media sosial dan #foodgasm iaitu makanan yang dipersembahkan dengan gaya kreatif.
“Konsep baharu yang diperkenalkan pada Empayar Makanan ialah Fruits on Fire yang menampilkan makanan seperti jagung, ubi kayu selain keledek, pisang dan kelapa yang kesemuanya dibakar,” kata FAMA.
Tema Dari Ladang Dan Lautan Ke Meja Hidangan pula menawarkan shake jagung, burger jagung, pisang Sabah goreng, cempedak goreng dan mangga float.
“Bagi mereka yang meminati durian pula, Kendurian menampilkan konsep pilih, timbang, bayar dan makan dianjurkan dengan pilihan seperti Musang King, D24 dan durian kampung,” kata FAMA.
Ketua Pengarah FAMA Datuk Ahmad Ishak berkata segmen Fruit and Flower Kingdom menawarkan 10,001 buah-buahan, sayur-sayuran dan ulam-ulaman melalui konsep jualan terus dari ladang.
Turut ditawarkan di Fruit and Flower Kingdom ialah 1,000 jenis orkid seperti dendrobium, cattleya, oncidium dan bunga-bungaan seperti heliconia, japanese bamboo, mawar dan jasmine.
Jualan anak pokok sayuran dan ulam-ulaman seperti petai hibrid, kerdas, avocado dan halia bara turut diadakan, katanya. – BERNAMA